Коктейли с соком: 40 рецептов с подробным описанием, простые и сложные варианты. Делаем вкусные коктейли в домашних условиях!

Коктейль с соком хотя бы однажды, но пробовали все. Это может быть и безалкогольный коктейль, содержащий в составе сок, так и интересная смесь алкогольных напитков разной крепости.

Отечественная классика

Название «Отвертка» вызовет массу ассоциаций у тех, кто рожден до середины 80-х годов. По своей сути этот коктейль – это смесь водки и апельсинового сока.  Напиток хорош в первую очередь простотой своего приготовления – ничего, кроме стакана и основных ингредиентов не потребуется.

Кроме этого, апельсиновый вкус полностью перебивает вкус водки, из-за этого он так любим особами женского пола.

Водка и сок смешиваются в пропорции 1:3, добавляется пара кубиков льда, апельсин для украшения и все – коктейль готов к употреблению.

Иностранная классика

С апельсиновым соком можно смешивать практически любые алкогольные напитки. В этом случае они теряют специфический привкус и приобретают яркий оттенок цитруса с некоторыми нотками пикантности.

Коктейль «Золушка» очень похож на нашу «Отвертку», отличие в добавлении, кроме основных ингредиентов, еще и концентрированного апельсинового сиропа.

В напиток можно вместо апельсинового сиропа добавить гренадин. Это будет совершенно новый вкус. Идеальным дополнением к этому коктейлю будет лимонный сок. Если добавите немного лайма, вкусовые ощущения станут иными.

Какие сочетания можно встретить в барах

Коктейль из мартини, водки и сока опасен своей непредсказуемостью. Опьянение подкрадывается внезапно, пропорционально числу коктейлей.

Для приготовления напитка вам будет нужно 120 граммов апельсинового сока, 1/3 от этого объема водки, и 2/3 мартини. Перемешивать такой коктейль не рекомендуется. Можно добавить льда, но не больше пары кубиков.

Нередко к соку из апельсина добавляют разные ликеры. Сочетание получается необычным за счет того, что сок обладает повышенной кислотностью, а ликеры имеют ярко выраженный сладкий вкус.

Такая смесь со льдом и дольками цитруса понравится тем, кто любит напитки с нейтральным вкусом и нотками свежести.

Интересное сочетание получается при смешивании игристого вина и сока. Этот коктейль не теряет опьяняющих свойств шампанского, но «бьет в голову» не так быстро. Это справедливо только для смесей из шампанского и сока!

Если же в составе есть иной алкогольный напиток, имейте в виду, что в результате смешивания пузырьки шампанского усилят эффект остальных составляющих.

Текила любит цитрусы. Поэтому сочетания этого крепкого напитка со вкусами апельсина, лайма, лимона весьма популярны.

Как правило, сок лайма и текилу берут в пропорции 1:1, а сока апельсина в 2 раза больше. При смешивании рекомендуется пользоваться шейкером.

Ни грамма алкоголя

Как сделать коктейли с соком, чтобы они удовлетворили всех, и малышей, и взрослых? Про взрослых было рассказано выше, а вот деткам придется по душе смесь из молока, апельсина и мороженого.

Еще один вариант этого десерта – это добавление к вышеуказанным ингредиентам банана. Получается совершенно иной напиток, банан в нем выступает на первые позиции.

Если вы любите кисломолочные продукты и не употребляете алкоголь, вам обязательно понравится очень простой коктейль – кефир, апельсин и приправы. Из специй вы можете добавить те, что вам нравятся, мы рекомендуем имбирь, мяту и корицу.

Интересным выглядит рецепт утреннего напитка из апельсинового фреша и перепелиных яиц. Это сочетание наполнит вас силами и энергией на весь день.

Коктейли – это творчество

На фото коктейли с соком выглядят очень привлекательно. Это достигается тем, что сок добавляется после алкогольных составляющих и льда.

Проникая сквозь лед, сок окрашивает его и создает необычные цветовые сочетания. Экспериментируя с количеством алкогольных ингредиентов (джина, рома, водки, коньяка), а также с безалкогольными составляющими (апельсиновый, гранатовый, яблочный сок), вы сможете получить совершенно неповторимое сочетание.

Наличие шейкера делает поле для размаха фантазии просто необъятным.

Рецептов коктейлей с соками неисчислимое множество. Сок – это универсальный ингредиент, смягчающий крепость любого спиртного напитка.

Коктейль с соком можно медленно потягивать в течение всего вечера, не ощущая спиртовой горечи или своеобразного привкуса алкогольных составляющих.

Фото коктейлей с соком

Пожалуйста, сделайте репост
0

Оставить комментарий

avatar
Scroll Up Adblock
detector