Медная кружка — подробное описание всех разновидностей. Правила подачи напитков в кружке, советы барменов
Мы наблюдаем стремительное возвращение популярности медной посуды. Благодаря красоте, удобству в использовании и полезным качествам ее можно видеть на кухнях престижных ресторанов, в руках у профессиональных поваров. Из этого материала превосходно смотрятся чайные сервизы, которые имеют достаточно большую стоимость.
В связи с этим многие хозяйки задаются вопросом, где купить медную кружку для домашнего обихода. Таким образом удастся получать пользу от применения меди и значительно сэкономить семейный бюджет.
Исторические факты
Медь легко обрабатывается, не боится открытого огня, к ней не пристает жир. Она имеет богатую историю:
- первыми посуду из меди начали делать турки тысячу лет назад;
- в 17-18 веке она появилась в Европе, где мастера изготавливали медные кружки и чайники;
- в настоящее время широкой популярностью пользуются медные и латунные сервизы.
Этот материал позволяет приготовить качественную пищу, обезвреживает ее от вредоносных микроорганизмов. Посуда из меди станет настоящим украшением любого застолья, подчеркнет изысканный вкус своих хозяев.
Пивная кружка
Особенно богато смотрятся пивные медные кружки. Это мечта и гордость каждого мужчины. Пользуясь такой емкостью человек получает значительные преимущества:
- наслаждается превосходными вкусовыми качествами напитка;
- пользуется целебными свойствами меди;
- получает массу удовольствия от благородного эстетического вида посуды.
Это дает возможность превратить обыкновенное распитие пива в настоящий праздник в кругу близких родственников и дорогих гостей.
Современная посуда из меди
В современном виде медная посуда имеет внутреннее покрытие из олова или другого материала. Это дает возможность получить следующие преимущества:
- время приготовления пищи по-прежнему остается на минимальном уровне;
- нет взаимодействия с кислыми продуктами;
- есть возможность хранить готовую пищу.
Для приготовления пищи в такой таре используется деревянная ложка, которая бережливо относится к внутреннему покрытию. При повреждении этого покрытия посуду необходимо заменить.
Старинная посуда
Медь наряду с серебром и золотом является необходимым атрибутом аристократического общества. Во времена императоров и королей медная посуда использовалась при ежедневном приготовлении пищи, она находилась в обиходе личных поваров тогдашних правителей.
Безусловно, старинная медная кружка ранее могла использоваться в каком-то дворце или замке, имеет богатую историю.
В настоящее время такая посуда подходит для:
- эстетического оформления банкетного зала или кухни;
- подачи эксклюзивного напитка дорогому гостю;
- проведения ритуалов гаданий.
Подобный атрибут может стать замечательным подарком для шеф-повара или любителей антикварных вещей.
Достоинства меди
Такая посуда обладает рядом преимуществ в сравнении с аналогами из других материалов. К ним относятся:
- хорошая теплопроводность, равномерно распределяет температуру по стенкам кружки;
- обладает антибактериальными свойствами, уничтожает вредоносные бактерии;
- применяется для обеззараживания воды, заряжает ее положительной энергией;
- дает возможность готовить вкусные блюда.
Медная посуда ускоряет процесс готовки, за счет чего сохраняются полезные микроэлементы.
Недостатки меди
Эта посуда имеет некоторые особенности. К ним относятся:
- она не годится для хранения готовых блюд;
- при повышенной влажности на ней образуется налет;
- она убивает вредные и полезные микробы;
- в ней нельзя хранить продукты с кислотой.
Медная посуда требует к себе особого внимания. Ее нельзя мыть в посудомоечной машине с использованием агрессивных моющих средств. Для продолжительности качественного применения необходимо использовать специальные ершики и чистящие средства.
Многие люди задают вопрос: можно ли пить из медной посуды? Проведя тщательный анализ вышеуказанной информации, можно с уверенностью сказать, что медь обладает множеством положительных качеств.
Из такой кружки можно пить воду, молоко, пиво и другие напитки, в которых нет кислоты.
Медь требует к себе тщательного обращения и правильного ухода. В таком случае она будет продолжительное время радовать своих хозяев превосходным видом и полезными свойствами.
Фото медной кружки
Оставить комментарий