Коктейль драй мартини — лучшие рецепты и варианты приготовления. Классический и современный рецепт (105 фото)

В современном барном искусстве существует просто огромное количество разновидностей напитков. Коктейли разной сложности в настоящее время очень изменились по сравнению с оригинальными их рецептами из прошлого. Некоторые виды все же сохранили и оригинальный вид и некоторые дополнительные разновидности с заменой нескольких или одного ингредиентов.

Некоторые коктейли сохранили только классическое исполнение, так как в этом виде имеют наиболее удачный вкус. Один из таких коктейлей носит название Драй Мартини. Слово драй значит сухой.

Данный вариант вермута именитой фирмы в большинстве случаев применяют в приготовлении коктейля, отсюда и пошло название.

На фото коктейля Драй Мартини легко разглядеть, что внешний вид напитка предельно прост. Сделать такой аперитив очень легко в домашних условиях, ведь рецептура проста и состав не велик. В данном материале мы рассмотрим напиток и все его особенности.

Историческая справка о Мартини

Дело в том, что точных данных о появлении коктейля Драй Мартини нет. Однако уже давно сложилось множество историй и разнообразных вариантов, почему и как случилось появление напитка.

По самой популярной версии такой коктейль появился около 19 века в Сан-Франциско. А создателем его был знаменитейший бармен, чье имя Джерри Томас.

По легендам, которые сложились за достаточно долгое время, коктейль в оригинальном виде был немного отличным от современного состава.

Некий золотоискатель, которых в то время была масса, пришел в бар к знаменитому бармену. Тот самый золотоискатель попросил именитого бармена создать ему уникальный напиток, за который тот даст ему слиток золота.

В изначальной версии коктейля присутствовали джин, вермут итальянского происхождения, ликер Мараскино и горький Бокер.

Бармен смешал все ингредиенты и подал их в бокале мартини. Вкус порадовал золотоискателя и тот, естественно, наградил бармена, как и обещал золотым слитком.

Есть еще много версий и вариантов, но эту наиболее полюбили бармены. Многие интересуются, с чем пить Драй Мартини, но лучше всего делать это с оливками, которые украшают напиток.

Как готовить Драй Мартини

Приготовление знаменитого коктейля Драй Мартини, отзывов о котором полно, совершенно не сложное. В любом случае в домашних условиях вы с легкостью сделаете данный напиток без каких-либо особенных навыков.

Но знание рецепта все-таки не помешает даже в случае с таким простым напитком. Потребуется для Мартини Драй следующее:

  • Хороший Лондонский джин — 60 мл.
  • Сухой вермут, желательно Мартини бьянко — 10 мл.

Кроме продуктов потребуется лед в кубиках, бокал Мартини для коктейлей, барная ложка и стакан хайбол — 300-400 мл. В первую очередь на время приготовления коктейля убираем бокал для подачи в морозильную камеру охлаждаться.

Далее ставим барную ложечку в стакан хайбол и засыпаем доверху льдом. Поверх льда заливаем джин и вермут, несколько раз прокручиваем барную ложку, перемешивая состав.

Теперь самое время доставать бокал из морозильника и переливать через ситечко напиток в него. Украшается коктейль для подачи при помощи трех оливок на шпажке или цедры лимона.

Что касается того, как пить Драй Мартини, то требуется делать это в три равномерных глотка.

Интересное о коктейле

Каждый коктейль имеет интересные факты из прошлого, которые связывают его со знаменитыми личностями. Вот некоторые секреты о Драй Мартини:

Когда настал период «Сухого закона» джин сильно экономили в приготовлении коктейля, так как его было не легко достать. Коктейль тогда делался в пропорции 2:1.

Любимый рецепт коктейля Драй Мартини у Ричарда Никсона делался в пропорции 7:1 с высоким содержанием джина. Такой вариант в связи с использованием сухого джина называется Мартини Экстра Драй.

Бонд чаще всего просил делать различный вариант коктейля каждый раз. При смешивании ингредиентов в шейкере напиток имеет меньшую крепость, а вот при смешивании в стакане он получается прозрачнейшим.

Коктейлей варианта Драй Мартини очень много в связи с постоянным его видоизменением. Есть и более легкие варианты и более сладкие. Так же можно встретить напиток в различном цвете и с приятным ароматом.

Фото коктейля драй мартини

Пожалуйста, сделайте репост
0

Оставить комментарий

avatar
Scroll Up Adblock
detector