Мерный стакан — из каких материалов изготавливаются, производители. Правильное использование мерного стакана на кухне
В ходе приготовления вкусных блюд необходимо соблюдать количество используемых продуктов, их соответствие рецепту. Для этого понадобится мерная посуда.
Существует множество фото мерного стакана со шкалой в миллилитрах. Объем такой тары может находиться в диапазоне от 50 до 1000 мл. Ее применение значительно облегчит работу кондитера.
Разновидность по объему
По вместительности тара делится на пять видов. Объем мерного стакана может соответствовать следующим параметрам:
- самые маленькие на 50 и 100 мл;
- золотая середина на 250 и 500 мл;
- самые крупные на 1000 мл.
В зависимости от рецепта блюда подбирается стакан нужного объема с подходящей мерной линейкой.
Используемые материалы
Мерный стакан для жидкостей может изготавливаться из различных материалов. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.
К наиболее распространенным относятся:
- металл — обладает повышенной прочностью, позволяет производить точные измерения, имеет достаточно высокую стоимость;
- стекло — позволяет видеть плотность и структуру измеряемого вещества, является хрупким, требует к себе щадящего отношения;
- пластик — считается наиболее дешевым вариантом, позволяет делать точные измерения.
При соблюдении правил измерения каждый из вышеуказанных материалов позволяет получить точный результат. Выбор материала влияет на долговечность изделия и его стоимость.
Посуда из металла
Такие мерные стаканы отличаются повышенной прочностью. Их уникальность заключается в следующем:
- они удобные при транспортировке;
- не требуют особого ухода;
- использование нержавеющей или оцинкованной стали способствует уберечь изделие от проявления коррозии.
Металлическая посуда отличается своей долговечностью. Она может использоваться на протяжении нескольких десятков лет.
Посуда из стекла
В традиционном виде выступают стеклянные мерные стаканы. Они имеют следующие особенности:
- на стенке нанесена шкала с точными делениями;
- позволяет точно отмерить нужное количество алкоголя или другой жидкости;
- воспользовавшись специальной таблицей с его помощью удастся отмерить точное количество сыпучего продукта.
Во время проведения измерений важно ставить стакан на горизонтальную поверхность. Это в значительной мере повлияет на точность измерения.
Посуда из пластика
Самыми распространенными являются изделия из пластика. Они характеризуются следующим образом:
- предоставляют возможность делать точные замеры;
- из-за хрупкости материала требуют к себе бережливого отношения;
- обладают наименьшей стоимостью.
Для увеличения срока эксплуатации необходимо тщательно обращаться с этими изделиями, оберегать их от возможных механических повреждений.
Таблица измерений
Для удобства измерения объема и веса различных веществ существует таблица мерных стаканов. Она позволяет определять вес по шкале измерения объема и наоборот.
Рассмотрим несколько вариантов:
- вода — 15 мл соответствует 3 чайным ложкам или 1 столовой ложке;
- вода — 240 мл приравнивается к 1 стакану или 16 столовым ложкам;
- мука — 130 г равняется 1 стакану, 20 г соответствует 1 ст. л., 9 г приравнивается к 1 ч. л.;
- сахар — 200 г соответствует 1 стакану, 13 г приравнивается к 1 столовой ложке, 5 г равняется 1 чайной ложке.
Каждое вещество соответствует своим параметрам в таблице перевода из одной мерки в другую. Все зависит от плотности и других особенностей вещества.
Преимущества мерной тары
Такая посуда используется для точного измерения нужного количества необходимых компонентов для приготовления блюда или напитка согласно выбранному рецепту. Мерный стакан имеет шкалу деления в мл, отличается высокой точностью.
К преимуществам этой тары относятся:
- быстрота определения объема жидкости или сыпучего вещества;
- высокая точность полученного результата;
- простота использования.
Для применения этой посуды нет необходимости овладевать специальными знаниями, иметь большой практический опыт.
Необходимо установить ее на горизонтальную поверхность, помещать во внутрь необходимое вещество до его достижения определенной риски, имеющей соответствующее значение.
Тщательно подходите к выбору мерного стакана и наслаждайтесь его использованием. Это позволит приготовить вкусные напитки или изысканные блюда с превосходными вкусовыми характеристиками.
Фото мерных стаканов
Оставить комментарий