Венчик: модели, конструкции, советы по применению и особенности выбора венчика (135 фото и видео)

В любой кухне можно найти крайне простые предметы, которые при это являются очень полезными, а местами и вовсе незаменимыми. Одним из таких предметов является самый обычный венчик, который практически обязан быть у любой хозяйки.

Но действительно ли венчик является настолько простым, как мы его видим? С этим и многими другими вопросами мы попытаемся разобраться в нашей статье. Итак, начнем.

Зачем нужен венчик

В мире есть невероятное количество самых разных рецептов, при этом мы используем только малую часть из них. При этом есть очень популярные рецепты, с которыми приходилось иметь дело не то что большинству хозяек, но и многим мужчинам, которые не часто занимаются готовкой.

Процесс взбивания чего-то очень часто встречается во время готовки, а в нем довольно сложно обойтись без самого обычного венчика.

Но стоит ли его считать обычным, простым? Если посмотреть на фото венчика, то практически сразу можно заметить, что у него есть один крайне популярный дизайн с вертикальными элементами, которые между собой пересекаются.

Если более детально углубиться в этот вопрос, то можно заметить, что венчик является не столь простым, как кажется на первый взгляд.

Прежде всего есть венчик для миксера и для простого ручного использования. Это если говорить об особенностях использования самого предмета, но у него может отличаться и конструкция.

Мы сейчас имеем в виду именно саму рабочую часть венчика, которая и делает всю магию. В свое время были венчики со спиральной рабочей частью.

Почему были? Все дело в том, что такая конструкция оказалась интересной на вид, на абсолютно непригодной в работе.

Из-за невероятно низкой эффективности такие венчики встречаются лишь в музеях и в качестве декоративных предметов, а вот купить такой сейчас весьма сложно, да и смысла в этом особого нету.

Форма венчика

Сейчас чаще всего встречается венчик для взбивания, который имеет форму капли. Состоит эта капля из отдельных лепестков, которые и обеспечивают эффективность его работы.

Такая конструкция используется как для ручных венчиков, так и для насадок в миксеры. Кроме него можно встретить еще и венчик с пружиной.

Если говорить о внешнем виде, то форма весьма необычная, как минимум на первый взгляд, но на практике оказывается, что он довольно хорошо подходит для небольших емкостей и объемов взбивания.

Лично с такими, правда, сталкиваться не приходилось, однако отзывы весьма однозначны.

Есть и другие вариации, при этом немного могут меняться лепестки венчика, а если быть более точными, то их форма.

Есть венчики с прямыми лепестками, на концах которых есть шарики. В каком-то смысле такой венчик может вам напомнить кисточку или метелку.

Если судить по отзывам, то такие венчики лучше всего подходят для кондитеров, но на нашем рынке они встречаются крайне редко, скорее всего потому, что пользуются весьма низкой популярностью.

Размер венчика

Ножи между собой отличаются не только формой, размерами, но и даже остротой. Венчик с ними в один ряд можно ставить только с серьезной натяжкой, но его выбирать стоит тоже с определенной долей внимательности.

Мы сейчас будем говорить о том, какого же размера должен быть ваш идеальный кухонный венчик. Идеальным вариантом было бы иметь сразу несколько венчиков, которые между собой будут отличаться как минимум размером.

Выбор размера венчика в первую очередь зависит от того, в какой посудине им надо будет орудовать. Вы сами должны понимать, что в каком-то стакане большим венчиком, даже если он и влезет в него, ничего нельзя будет сделать.

Та же история касается и объемов продуктов, с которыми надо будет работать.

Маленькими принято считать венчики длинна которых не превышает 25 см, в то время, как все, что больше этого значения являются большими. Однако не только размер венчика сказывается на удобстве его использования.

Материалы венчика

С некоторыми кухонными предметами все довольно просто, ведь они могут иметь всего несколько вариаций при выборе материала.

Кроме того, что мы обсудили типы венчиков, которых достаточно много, есть еще и разделение по материалам. Традиционным материалом для венчиков считается металл – прочный, надежный, универсальный, долговечный.

Кроме него встречаются варианты из пластика, дерева, нейлона, силикона. У всех этих венчиков есть свои достоинства и недостатки, но некоторые все же являются лидерами.

Деревянный венчик смело можно считать натуральным, экологически чистым и вообще все эти новомодные вещи к нему можно применить.

Но с погоней за экологичностью надо быть осторожнее, ведь та же нержавеющая сталь также не несет вам никакого вреда, разумеется, при правильном использовании и хранении.

Касательно последних пунктов, то совершая ошибки на этом поприще вы можете сильно сократить срок службы деревянного венчика.

Варианты из пластика и силикона являются чем-то средним между деревом и металлом, а потому решать уже вам, что из этого покупать.

Фото венчиков

Пожалуйста, сделайте репост
0

Оставить комментарий

avatar
Scroll Up