Голубые Гавайи: история создания коктейля, вкус и состав коктейля, рецепт, технология приготовления. Варианты коктейля Голубые Гавайи + 80 фото
Многие люди в своей жизни хотя бы раз пробовали алкогольный коктейль «Голубые Гавайи». Пробовавшие его говорят, что напиток имеет насыщенный вкус, невероятный цвет и его легко приготовить самостоятельно.
Все ингредиенты легко достать в обычном магазине, которые благодаря своему сочетанию создают потрясающий напиток с изысканным вкусом.
В этой статье мы вам расскажем рецепт коктейля Голубые Гавайи, а также расскажем об особенностям этого напитка.
Немного истории
Первое упоминание об этом напитке относится к 1960 году, именно тогда известный парижский бармен Энди МакЭлхон создал рецепт изумительного напитка.
Поначалу прикрепилось название к напитку «Голубая лагуна», со временем название несколько раз видоизменялось и поэтому сейчас есть много вариантов.
Цвет коктейля не просто так голубой, потому что глядя на него, он так и зовет отправиться на Гавайи чтобы насладиться этими прекрасными местами.
Краткий обзор
По вкусу коктейль «Голубые Гавайи» можно сравнить с водкой, которую предварительно сбрызнули цитрусовым соком. Но этот напиток приготовленный правильно имеет более мягкий вкус и приятный голубой окрас.
Большинство барменов считают, что если использовать барную ложку для смешивания, то напиток не разделяется на слои и имеет монотонный голубой оттенок.
Рецепт приготовления коктейля
Для 1 порции коктейля нам потребуются такие ингредиенты:
- 200 г кубиков льда.
- 10 миллилитров ликера «Блю Курасао».
- 150 мл спрайта.
- 1 долька лимона.
- 50 мл хорошей водки средней ценовой категории.
Напиток может подаваться как в обычным бокалах, так и стаканах «хайбол». Первым делом в стакан кладутся кубики льда, после этого в шейкере смешивается минуты 3 ликер и водка.
Далее следует перелить смешанные напитки в бокал и только затем понемногу влить газированный напиток «Sprite».
В завершении нужно украсить приготовленный вкусный коктейль долькой лимона.
Ниже вы можете посмотреть фотографии коктейля Голубые Гавайи, напиток украшается по-разному и всегда выглядит красиво.
Комбинации
Все чаще бармены стали придумывать свои интересные варианты приготовления напитка, например, они стали заменять водку на светлый ром или джин.
Вкус коктейля при этом приобретает новый вкус, и некоторым людям с джинов даже больше нравится чем с водкой. Поэтому если вы не пробовали коктейль «Голубые Гавайи», то мы вам советуем это сделать.
Маленькие хитрости
Наверняка многим известно, что алкоголь в сочетании с газированной водой создает невероятный напиток, который может свалить любого наповал.
Бывает даже так, что буквально через полчасика уже тяжело удержаться на ногах. Для того чтобы этого не происходило, стоит воспользоваться советом опытных барменов.
Возьмите щепотку соли и бросьте в напиток, это спровоцирует быстрое выделение газа из коктейля. После этого маленькой чайной ложечкой помешайте напиток. В результате большая часть углекислого газа удалится из напитка и ликер коктейль Голубые Гавайи уже не будет сшибать вас с ног.
В настоящее время состав коктейля Голубые Гавайи часто меняется барменами разных баров, в результате таких преображений часто забывается классический вариант.
Вы можете открыть в интернете несколько видео по приготовлению данного коктейля и поймете что рецепт действительно сильно различается.
Как грамотно пить коктейль
Коктейль Голубые Гавайи со сливками принято в основном пить через трубочку небольшими глотками. Так пьются почти все слабоалкогольные коктейли, в некоторых заведениях напиток может подаваться в специальных стаканчиках и без трубочки.
Данный напиток может прекрасно утолить жажду и повысить вашу работоспособность, но стоит помнить, что употреблять нужно в умеренных количествах. Умеренность — это залог отличного самочувствия и здравого смысла.
Если вы решили заменить водку на джин, то в этом случае будет не лишним украсить напиток взбитыми сливками, это позволит подсластить напиток.
Воздерживающимся от употребления алкоголя мы можем порекомендовать вам безалкогольную версию коктейля. Для приготовления вам понадобится сироп «Блю Курасао», сок лимона и газированный напиток Sprite или Seven Up.
Теперь вы знаете как в домашних условиях можно приготовить алкогольный коктейль Голубые Гавайи. Желаем вам успехов!
Фото голубых Гавайев
Оставить комментарий