Отвертка — пошаговые рецепты приготовления коктейля в домашних условиях с фото! Советы по подаче коктейля гостям
В наше время вы не найдете ни одного бара или ресторана, в меню которого нет алкогольного коктейля под названием «Отвертка». Этот слабоалкогольный напиток на первый взгляд ничем не примечателен. Его простой состав: водка, апельсиновый сок и лёд, одновременно освежает и пьянит. Именно поэтому он стал «любимчиком» среди молодёжи и старшего поколения.
Его по праву можно назвать королем вечеринок. В середине ХХ века он быстро стал популярен и появился даже в элитных питейных заведениях.
Как он появился?
Хотя этот лёгкий коктейль прост и незамысловат, у него есть своя интересная история.
По известной легенде, рецепт коктейля «Screwdriver» или отвертки, придумали американские инженеры-нефтяники, которые работали на Иранских нефтяных скважинах
Всем известно, что это мусульманское государство, а значит употребление алкоголя там строго запрещено. Желая расслабиться после тяжелого рабочего дня, хитрые рабочие придумали смешать водку с апельсиновым фрешем. Тем самым, они замаскировали горечь алкоголя.
Размешали этот незамысловатый коктейль тем, что первым попалось под руку, а именно, отверткой. Отсюда и пошло такое название.
Но есть и другая версия его происхождения. Английское название «Screwdriver» состоит их двух базовых терминов для любого бармена: «Screw» и «driver», что буквально означает апельсиновый сок и водка.
В этой версии говорится, что его придумал — Джон Мартин. Он был распространителем русской водки в Америке. А также продавал апельсиновый сок в пакетах из Флориды.
Этот предприимчивый бизнесмен просто придумал как сделать коктейль отвертка популярным, часто рассказывая всем историю о находчивых нефтяниках.
Способ приготовления
Пропорции отвертки просты. Вам понадобится:
- 50 мл водки;
- 100 мл апельсинового фреша;
- лёд — 200 грамм.
Поместите лёд в бокал (желательно хайбол). Добавьте туда водку с соком и перемешайте ингредиенты. Наполните бокал и украсьте его долькой апельсина. Всё готово. Подавать коктейль лучше всего с трубочкой.
У отвертки сладковатый вкус с цитрусовыми нотками. Жгучее послевкусие водки прячется за свежестью апельсинового сока. Поэтому коктейль популярен среди женщин и молодёжи.
Если вы планируете большую вечеринку с множеством гостей, вы всегда можете приготовить его заранее.
Смешайте сок и водку в любой подходящей ёмкости и поставьте в холодильник. Когда ваши гости придут разлейте готовый коктейль в бокалы и добавьте в них льда.
Несмотря на популярность классического коктейля отвертка, он имеет множество оригинальных вариаций.
Звуковая отвертка
Названия коктейль получил в честь названия любимого инструмента главного героя сериала «Доктор кто». Смешайте водку и сироп «Блю кюрасао» в равных пропорциях и всё готово.
Отвертка наоборот
На английском его называют «drivescrewer». Это вариант смеси ингредиентов в обратной пропорции.
Hi-Fi
Замените водку и сок на виски с фантой. Подойдет тем, кто любит пузырьки.
Буравчик или гимлет
Состоит из джина и сока лайма. Смешать их нужно в таких же пропорциях, как и в классическом рецепте. Многие, правда, считают его отдельным самостоятельным коктейлем. Подают его со льдом.
Анита Бриант
В 60-е года ХХ века представителям секс-меньшинств, почему-то, не по нраву пришелся апельсиновый сок. Они заменили его на яблочный. Такой вариант быстро обрёл популярность. Назвали его в честь певицы, которая, в те времена, активно поддерживала ЛГБТ.
Screw-Up
Пропорции остаются прежними. Только сок апельсина замените напитком 7-Up.
Кубанская отвертка
Чтоб сделать этот коктейль, замените водку на светлый ром. В остальном рецепт остаётся неизменным.
Наглая обезьяна
Всё тот же ром с соком, но только тёмный. Еще в этом коктейле можно смешать 25 мл водки и 25 мл рома. Тогда он будет крепче.
Какой бы вариант вы не выбрали, это будет та же отвертка. Она пришлась по вкусу всем. Нередко в интернете, социальных сетях, фотоальбомах можно увидеть фото веселой компании с коктейлем отвертка в руках или на столе. Для тех, кто хочет весело провести время, расслабиться, но при этом не сильно пьянеть, он подойдёт идеально.
Фото отвертки
Оставить комментарий