Коктейль «Северное сияние»: несколько проверенных рецептов. Делаем коктейль «Северное сияние» в домашних условиях с пошаговыми рецептами!
Оригинальный состав коктейля «Северное сияние» представляет собой смесь водки и шампанского. Благодаря этому данный напиток является самым простым коктейлем, который может приготовить любой. Необычный внешний вид напитка возбуждает желание попробовать его, но в связи с высоким содержанием алкоголя быстро вызывает опьянение, чем и пользуются представители мужского пола для соблазнения дам. В данной статье вы узнаете, как сделать коктейль «Северное сияние»
Принимать этот напиток следует в небольших количествах. Процесс распития необходимо сопровождать большим количеством закуски.
Если вы любите растягивать удовольствие от коктейлей, то это не тот случай,так как вышеупомянутый напиток является очень крепким, а водка, вместе с шампанским намного быстрее всасывается в кровь из-за пузырьков газа. В связи с этим опьянение наступает очень быстро. Так же утром большое количество выпитого спиртного очень сильно повлияет на состояние вашего здоровья.
История создания
По преданию, данный «эликсир» создали студенты во время празднования нового года, так как из алкоголя присутствовали лишь вышеупомянутые ингредиенты.
По одной из версий, этот напиток получил своё название в связи с пузырьками шампанского, которые производят эффект упомянутого в названии природного явления. На фото коктейля «Северное сияние» вы можете наблюдать этот эффект:
Рецепты приготовления
Рецепт приготовления коктейля «Северное сияние» много раз усовершенствовался и каждый привносил в него что-то своё. Существует много разновидностей этого напитка. В СССР например существовал более простой вариант напитка, который представлял собой смесь водки и чистого спирта.
Правда такой коктейль не каждый рискнул бы пробовать, а о его последствиях страшно даже представить.
Существуют и более мирные разновидности, такие как совокупность шампанского и коньяка (в народе носит название «бурый медведь»). Так же созданы вариации с меньшей крепостью, которая достигается путём добавления различных соков. Мы же рассмотри самые основные разновидности этого коктейля:
Классический рецепт
Представляет собой смесь водки и шампанского в равных пропорциях и обладает наиболее сильным опьяняющим эффектом. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Водка — 100мл. Можно использовать любую, но лучше всего подойдёт Столичная
- Шампанское — 100 мл. Так же выбирается на свой вкус
Для приготовления необходимо в предварительно охлаждённый бокал налить 100мл водки, затем сверху медленно вылить 100мл шампанского. После аккуратно перемешать и наслаждаться прекрасным вечером.
Небольшой секрет
В идеале желательно использовать ликёр, состоящий из водки и мандаринов, который легко можно приготовить самому. Для его приготовление нужно порезать 4 мандарина и залить их одним литром водки.
Далее нужно подождать 4 суток, пока ликёр настоится. После 4 дней необходимо отжать цитрусы, и процедить напиток. После этой процедуры следует растворить в спиртном 200 гр мёда на литр и после подождать ещё неделю.
Советский рецепт
Этот рецепт отличается от предыдущего другими пропорциями и добавление нескольких ингредиентов для придания более интересного вкуса. Для приготовления нам понадобятся следующие компоненты, входящие в состав советского »Северного сияния»:
- Водка — 50 мл
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 150 гр льда
- 150 мл Советского шампанского.
- 2 столовых ложки мёда
- Долька лимона либо розмарин для украшения
Для создания коктейля необходимо в отдельную ёмкость добавить водку, мёд, лимонный сок и смешать все эти компоненты до получения однородной массы.
Далее положить в бокал лёд, сверху добавить получившуюся смесь, а после аккуратно вылейте 150 гр шампанского, можно украсить долькой лимона. Данный вариант коктейля «Северное сияние» обладает более приятным вкусом и меньшей крепостью.
Альтернативный рецепт
Как было сказано в начале коктейль усовершенствовался бесчисленное множество раз. И вот один из этих, улучшенных, вариантов. Нам понадобятся:
- 70 мл виски. Лучше использовать канадский
- 60 мл персикового шнапса
- 50 мл клюквенного сока
- 50 мл апельсинового сока
В бокал со льдом налейте 70 мл виски и 60 мл персикового шнапса. Далее добавьте апельсиновый и клюквенный сок, после чего тщательно перемешайте. Этот коктейль отличается ярким вкусом и, в связи со своей меньшей крепостью, прекрасно подойдёт для дам.
Фото коктейля «Северное сияние»
Оставить комментарий