Слабоалкогольный коктейль кузнечик с мятным вкусом. Ингредиенты и способы приготовления. Как подавать и пить «Grasshopper»?

Коктейль Кузнечик стал популярным еще в 40-х годах прошлого века. На данный момент существует несколько разновидностей данного коктейля. Он считается одним из классических напитков во всем мире.

С внешним видом напитка можно ознакомиться на фото коктейля кузнечик. Приготовить любую разновидность коктейля можно самостоятельно в домашних условиях.

Зеленый Кузнечик

Самый традиционный вариант. Рецепт коктейля Кузнечик требует применения светлого какао-ликера и насыщенного зеленого мятного ликера.

Для приготовления нужны такие ингредиенты:

  • 30 мл светлого какао-ликера;
  • 30 мл мятного ликера;
  • 1 г мяты;
  • 30 мл сливок (желательно использовать 10%-е);
  • 190 г кубиков льда.

Порядок смешивания:

  • С помощью шейкера смешайте сливки и 2 вида ликера.
  • Внесите лед и тщательно взболтайте смесь.
  • Дайте бокалу охладиться в морозильной камере, после чего влейте в него коктейль через сито.
  • Украсьте напиток листьями мяты.

Летающий кузнечик

  • Классический шот, пользующийся большой популярностью во всем мире. Состав коктейля кузнечик данной вариации:
  • 15 мл какао-ликера;
  • 15 мл мятного ликера;
  • 1 г мяты;
  • 5 мл сливок жирностью 10%;
  • 15 мл водки;
  • кубики льда – 190 г.

Порядок приготовления:

  • Соедините ликеры, водку и сливки с помощью шейкера.
  • Внесите заранее подготовленные кубики льда. Хорошо перемешайте состав.
  • Дайте бокалу остыть в морозильной камере, после чего наполните коктейлем посредством сита.
  • Для декорирования бокала используйте немного мятных листьев.

Кофейный

Такая вариация коктейля обязательно придется по вкусу любителям кофе и какао. Во вкусе хорошо ощущаются кофейные нотки.

Для получения такого напитка желательно использовать кофейный ликер «Kahlua», хотя можно применить и аналоги, обладающие вкусом кофе.

Для приготовления потребуются следующие компоненты:

  • какао-ликер – 30 мл. Выбирайте наиболее светлый напиток;
  • столько же ликера на основе мяты;
  • кофейный ликер (желательно Калуа) – 30 мл;
  • мята – 1 г;
  • сливки жирностью 10% — 30 мл;
  • 190 г кубков льда.

Как готовить коктейль Кузнечик кофейный:

  • Смешайте все жидкости посредством шейкера.
  • Бросьте в емкость кубики льда, после чего хорошо взболтайте напиток.
  • Наливайте напиток в бокал после предварительного охлаждения емкости, воспользовавшись при этом ситом.
  • Сверху для украшения положите один-два листочка мяты.

Коричневый кузнечик

Это приближенная вариация к предыдущему рецепту. Для получения нежного коричневого оттенка следует использовать кофе. Рецепт остается традиционным.

Дополнительно нужно только внести кофе. Этот ингредиент не только придает красивый цвет, но и совсем иные вкусовые качества готовому напитку.

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • какао-ликер – 30 мл;
  • зеленый мятный ликер – 30 мл;
  • кофе – 25-35 мл. Обычно используют эспрессо;
  • 1 г мятных листьев;
  • 30 мл 10%-х сливок;
  • лед – 190 г.

Процедура приготовления:

  • Смешайте все жидкие ингредиенты посредством шейкера. Но, кофе на данном этапе не вносите.
  • Добавьте кофе эспрессо в заготовку. Предварительно кофе нужно охладить.
  • Налейте получившийся напиток в бокал посредством сита. Бокал предварительно нужно обязательно охладить.
  • Украсьте напиток листьями мяты.

Замороженный кузнечик

Особенно хорошо эта вариация напитка подходит для употребления жаркими летними вечерами. В коктейль можно внести незначительное количество мороженного.

Благодаря этому напиток будет слегка освежать, а в его вкусе станут преобладать сливочные нотки. Желательно использовать мороженное с мятой.

Ингредиенты для приготовления:

  • какао-ликер;
  • мятный кремовый ликер;
  • листья мяты – 1 г;
  • сливки;
  • мороженное. Лучше использовать мороженное со вкусом мяты, хотя можно и самый обычный пломбир. Будет достаточного одного шарика;
  • лед в кубиках – 190 г

Объемы жидких составляющих должны быть примерно одинаковыми. Рекомендуется использовать по 30 мл каждого напитка.

Порядок смешивания:

  • соедините все ликеры и сливки посредством шейкера;
  • внесите в получившуюся заготовку лед;
  • посредством сита влейте состав в предварительно охлажденный бокал;
  • сверху размесите желаемое количество мороженного (обычно используют один шарик);
  • декорируйте напиток листочками мяты.

Высокий кузнечик

Особенность данного рецепта заключается в том, что необходимо использовать водку на основе конопли. Для приготовления подойдет любая такая водка, каких-либо рекомендаций касательно производителя здесь нет.

Необходимо подготовить такие компоненты:

  • кремовый какао-ликер;
  • мятный зеленый ликер;
  • водка на конопле;
  • сливки;
  • листья мяты – 1 г;
  • кубики льда – 190 г.

Всех жидких ингредиентов нужно использовать примерно по 30 мл.

Порядок смешивания:

  • Все ликеры, сливки и водку смешайте посредством шейкера.
  • Внесите в напиток ледяные кубики и тщательно его размешайте.
  • Наливайте готовый напиток только в предварительно охлажденный бокал, используя сито.
  • Декорируйте напиток небольшим количеством листьев мяты.

Фото коктейля кузнечик

Пожалуйста, сделайте репост
0

Оставить комментарий

avatar
Scroll Up