Слабоалкогольный коктейль кузнечик с мятным вкусом. Ингредиенты и способы приготовления. Как подавать и пить «Grasshopper»?
Коктейль Кузнечик стал популярным еще в 40-х годах прошлого века. На данный момент существует несколько разновидностей данного коктейля. Он считается одним из классических напитков во всем мире.
С внешним видом напитка можно ознакомиться на фото коктейля кузнечик. Приготовить любую разновидность коктейля можно самостоятельно в домашних условиях.
Зеленый Кузнечик
Самый традиционный вариант. Рецепт коктейля Кузнечик требует применения светлого какао-ликера и насыщенного зеленого мятного ликера.
Для приготовления нужны такие ингредиенты:
- 30 мл светлого какао-ликера;
- 30 мл мятного ликера;
- 1 г мяты;
- 30 мл сливок (желательно использовать 10%-е);
- 190 г кубиков льда.
Порядок смешивания:
- С помощью шейкера смешайте сливки и 2 вида ликера.
- Внесите лед и тщательно взболтайте смесь.
- Дайте бокалу охладиться в морозильной камере, после чего влейте в него коктейль через сито.
- Украсьте напиток листьями мяты.
Летающий кузнечик
- Классический шот, пользующийся большой популярностью во всем мире. Состав коктейля кузнечик данной вариации:
- 15 мл какао-ликера;
- 15 мл мятного ликера;
- 1 г мяты;
- 5 мл сливок жирностью 10%;
- 15 мл водки;
- кубики льда – 190 г.
Порядок приготовления:
- Соедините ликеры, водку и сливки с помощью шейкера.
- Внесите заранее подготовленные кубики льда. Хорошо перемешайте состав.
- Дайте бокалу остыть в морозильной камере, после чего наполните коктейлем посредством сита.
- Для декорирования бокала используйте немного мятных листьев.
Кофейный
Такая вариация коктейля обязательно придется по вкусу любителям кофе и какао. Во вкусе хорошо ощущаются кофейные нотки.
Для получения такого напитка желательно использовать кофейный ликер «Kahlua», хотя можно применить и аналоги, обладающие вкусом кофе.
Для приготовления потребуются следующие компоненты:
- какао-ликер – 30 мл. Выбирайте наиболее светлый напиток;
- столько же ликера на основе мяты;
- кофейный ликер (желательно Калуа) – 30 мл;
- мята – 1 г;
- сливки жирностью 10% — 30 мл;
- 190 г кубков льда.
Как готовить коктейль Кузнечик кофейный:
- Смешайте все жидкости посредством шейкера.
- Бросьте в емкость кубики льда, после чего хорошо взболтайте напиток.
- Наливайте напиток в бокал после предварительного охлаждения емкости, воспользовавшись при этом ситом.
- Сверху для украшения положите один-два листочка мяты.
Коричневый кузнечик
Это приближенная вариация к предыдущему рецепту. Для получения нежного коричневого оттенка следует использовать кофе. Рецепт остается традиционным.
Дополнительно нужно только внести кофе. Этот ингредиент не только придает красивый цвет, но и совсем иные вкусовые качества готовому напитку.
Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- какао-ликер – 30 мл;
- зеленый мятный ликер – 30 мл;
- кофе – 25-35 мл. Обычно используют эспрессо;
- 1 г мятных листьев;
- 30 мл 10%-х сливок;
- лед – 190 г.
Процедура приготовления:
- Смешайте все жидкие ингредиенты посредством шейкера. Но, кофе на данном этапе не вносите.
- Добавьте кофе эспрессо в заготовку. Предварительно кофе нужно охладить.
- Налейте получившийся напиток в бокал посредством сита. Бокал предварительно нужно обязательно охладить.
- Украсьте напиток листьями мяты.
Замороженный кузнечик
Особенно хорошо эта вариация напитка подходит для употребления жаркими летними вечерами. В коктейль можно внести незначительное количество мороженного.
Благодаря этому напиток будет слегка освежать, а в его вкусе станут преобладать сливочные нотки. Желательно использовать мороженное с мятой.
Ингредиенты для приготовления:
- какао-ликер;
- мятный кремовый ликер;
- листья мяты – 1 г;
- сливки;
- мороженное. Лучше использовать мороженное со вкусом мяты, хотя можно и самый обычный пломбир. Будет достаточного одного шарика;
- лед в кубиках – 190 г
Объемы жидких составляющих должны быть примерно одинаковыми. Рекомендуется использовать по 30 мл каждого напитка.
Порядок смешивания:
- соедините все ликеры и сливки посредством шейкера;
- внесите в получившуюся заготовку лед;
- посредством сита влейте состав в предварительно охлажденный бокал;
- сверху размесите желаемое количество мороженного (обычно используют один шарик);
- декорируйте напиток листочками мяты.
Высокий кузнечик
Особенность данного рецепта заключается в том, что необходимо использовать водку на основе конопли. Для приготовления подойдет любая такая водка, каких-либо рекомендаций касательно производителя здесь нет.
Необходимо подготовить такие компоненты:
- кремовый какао-ликер;
- мятный зеленый ликер;
- водка на конопле;
- сливки;
- листья мяты – 1 г;
- кубики льда – 190 г.
Всех жидких ингредиентов нужно использовать примерно по 30 мл.
Порядок смешивания:
- Все ликеры, сливки и водку смешайте посредством шейкера.
- Внесите в напиток ледяные кубики и тщательно его размешайте.
- Наливайте готовый напиток только в предварительно охлажденный бокал, используя сито.
- Декорируйте напиток небольшим количеством листьев мяты.
Фото коктейля кузнечик
Оставить комментарий