Фруктовые коктейли — как приготовить полезный напиток? Ингредиенты, пошаговый процесс приготовления, многообразие вариантов
Человеческий организм ежедневно нуждается во фруктах. Фруктовый коктейль может стать отличной альтернативой, в особенности, если за окном морозы.
К счастью, приготовление подобных коктейлей не является сложным процессом: для того чтобы получить вкусный и полезный напиток достаточно смешать несколько фруктовых ингредиентов.
Рецепты коктейлей из фруктов, советы по приготовлению и другие ценные сведения – вы прочтете ниже в статье.
Клубнично-банановый смузи
Ингредиенты:
- Триста граммов сочной клубники;
- Один литр прохладного молока;
- Один банан;
- Четыре шарика ванильного мороженого.
Процесс готовки:
- Тщательным образом помыть клубнику.
- Высушить на бумажных салфетках.
- Избавить клубнику от плодоножек.
- Убрать банановую кожуру.
- Разрезать банан на мелкие кусочки.
- Поместить клубнику, нарезанные кусочки банана, молоко и мороженое в блендер, затем взбить.
- Разлить коктейль из фруктов и молока в стаканы.
Брусничный напиток с яблоком и апельсином
Временами очень хочется сладкого. Однако не все могут себе это позволить. Для того чтобы не нарушить режим правильного питания и не набрать лишние килограммы – готовятся коктейли из фруктов в блендере.
Брусничный коктейль с яблоком и апельсином принесет настоящую пользу организму, в частности зимой, когда ему так необходимы витамины.
Ингредиенты (на две персоны):
- Двести граммов замороженной брусники;
- Один крупный апельсин;
- Два яблока;
- Одна чайная ложка меда;
- Четыре столовых ложки не приторного йогурта.
Процесс готовки:
- Очистить яблоко от кожуры и сердцевины.
- Нарезать яблоко на средние куски.
- Удалить апельсиновую кожуру и косточки.
- Апельсиновые дольки нарезать на большие кусочки.
- Поместить бруснику и фрукты в глубокую емкость.
- В другой емкости смешать мед и йогурт.
- Приготовленные смеси держать в чашках около 20 минут.
- По истечении 20 минут фруктово-ягодный микс пересыпать в блендер.
- Добавить смесь из йогурта и меда.
- Взбить до образования пены.
- Готовый коктейль разлить по стаканам.
Молочный коктейль из банана и персика
Фруктовые коктейли очень легко готовить. Их можно пить в любое время суток: на завтрак, в течение дня, перед сном. Молочные коктейли с фруктами способны устранить потребность в сладостях, повысить иммунитет и улучшить настроение.
Ингредиенты:
- Два стакана с молоком;
- Два банана;
- Спелые персики (одна или две штуки);
- Полторы чайных ложки сахара;
- Мед (по вкусу).
Процесс готовки:
- Удалить банановую кожуру.
- Нарезать банан небольшими кусочками.
- Поместить нарезанный банан в блендер.
- Помыть персики, и убрать косточки.
- Персик, так же как и банан, нарезать на средние кусочки.
- Разместить нарезанные персики в блендере.
- Долить молоко.
- По желанию можно добавить сахар или мед.
- Включить блендер и взбить до образования однородной консистенции.
- Готовый напиток разлить по стаканам.
Можно натереть шоколад, а затем украсить им поверхность молочного смузи.
Фруктово-ягодный микс «Цветы гибискуса»
«Цветы гибискуса»- это насыщенный, вкусный, освежающий и самое главное полезный коктейль.
Для того чтобы сделать коктейль из фруктов и ягод необходимо использовать следующие ингредиенты:
- 250 миллилитров фильтрованной воды;
- Четыре столовых ложки чая каркадэ;
- Три яблока;
- Черная смородина (половина стакана);
- Красная смородина (половина стакана);
- Абрикосы (количество по желанию);
- Лимон (половина);
- Немного зеленого базилика;
- Немного мяты;
- 150 грамм коричневого сахара.
Процесс готовки:
- Поместить мяту и базилик в блендер.
- Взбить до образования однородной консистенции.
- Долить воды, подсыпать сахар и перемешать.
- Готовую смесь поставить в прохладное помещение на ночь.
- Утром снова перемешать. Отфильтровать при помощи сита.
- Перелить отфильтрованную смесь в формы для льда и отправить в морозильник.
- Приготовить три литра чая, а затем смешать с замороженными отжимками от мятно-базиликовой массы.
- Приготовленный продукт настаивать в течение получаса, по истечении времени отжать.
- Ягоды и фрукты нарезать небольшими кусочками и растворить в чае.
- Напиток разместить в прохладном месте и дать настояться.
- Перед употреблением добавить лед.
Предостережения
В результате эксперимента может получиться не только вкусный и уникальный напиток, но и противный или неаппетитный коктейль.
В процессе готовки крышка блендера должна быть закрыта!
В некоторых случаях фрукты застревают в лезвиях блендера. Поэтому стоит следить за ними и вовремя чистить.
Маленьким детям не рекомендуется нарезать фрукты и использовать блендер самостоятельно.
Фото фруктовых коктейлей
Оставить комментарий